남성어르신들의 건강한 식생활 실천을 위한 요리교실 프로그램 "함께하는 밥상2" 

 

요리교실 마지막 시간은 원팬비빔밥과 월남쌈김말이를 만들어 보았습니다.

오늘 요리는 먹을때는 쉽고 간편해 보이던 월남쌈과 비빔밥인데 채를 썰어도 썰어도 끝이 없습니다.

당근, 호박, 느타리, 송이버섯, 피망, 오이, 양파까지 열심히 채썰고 팬에 살짝 데쳐서 비빔밥을 만들고

채썬 야채에 월남쌈과 김으로 예쁘게 말아 보기에도 먹기에도 좋은 월남쌈김말이까지 완성했습니다.

 

아쉬운 4회기의 수업이 모두 끝나고  수료식과 단체사진으로 모든 활동을 마무리했습니다.

4회기 동안 매번 장보고, 재료 손질까지 해서 푸짐하게 정성껏  준비해주신

울산식생활네트워크 강사님들께 감사드립니다.

 

이번 교육을 통해 어르신들의 밥상이 조금 더 건강하고 풍성해지셨으면 좋겠습니다. 

오늘의 한끼가 건강한 내일을 만듭니다!! 맛있는 식사하시고 건강하세요~!

 

*남성어르신 요리교실 프로그램은 울산사회복지공동모금회와 고려아연(주)의 지원으로 진행되었습니다*